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美女主廚網路分享食譜

美女主廚網路分享食譜 更新日期:2009/11/02 11:31 影劇中心/台北報導 電影《美味關係》(JULIE & JULIA)也有台灣真實版,今年33歲的劉韋彤厭倦呆板的粉領族生活,想起小時候曾立志當主廚,她在3年前辭去工作,赴美國藍帶餐飲學校圓夢,經過2年嚴格廚藝訓練回國,在部落格分享獨創食譜,8個月來吸引超過63萬人次瀏覽,知名製作人王偉忠也對她驚艷,將為她量身訂做美食節目。 《美味關係》裡,年過30的女秘書茱莉閱讀美國傳奇女廚師茱莉亞的著作後,決定挑戰藍帶廚藝學校,每天按照食譜書做菜,還把烹飪成果po上部落格;現實生活中,也有台版《美味關係》真實上演。 長髮、大眼睛、亮麗的外型,出生香港的劉韋彤(Joanna)擁有珠寶鑑定師、設計師證照,不過對珠寶卻毫無興趣,最想做的還是一圓童年的廚師夢,30歲那年她辭掉工作,隻身跑到加州藍帶餐飲學校學廚藝,經過2年嚴格訓練,成為台灣少數通過藍帶餐飲學校訓練的廚師。 回到台灣,劉韋彤把所學西點、菜餚加以變化,獨創的食譜全放上部落格(http://www.wretch.cc/blog/WeiTung),簡單又美味的教學,引起網友熱烈回應。因為才貌雙全,劉韋彤這位美女廚師闖出名號,連節目製作人王偉忠都深受吸引,將為她量身打造美食節目。 而在進軍演藝圈前,美女師讓自己先輕鬆一下出國旅行,回台後將朝電視名廚之路繼續努力。(新聞來源:東森新聞記者楊淑芃、陳延蔚)
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